Пицца на грибе зонтике
Ингредиенты:
вареная колбаса,куриное филе,ветчина и т.д.
шляпка гриба зонтика диаметром от 10 см
морковь
лук
помидор
соль
специи
растительное масло
кетчуп
майонез
твердый сыр
зелень
Как готовить:
Шаг 1 На смазанное растительным маслом деко,пластинками вверх укладываем шляпки грибов зонтиков.
Шаг 2 Слегка солим шляпки и смазываем смесью кетчупа и майонеза 1х1
Шаг 3 Прожариваем на сковороде вареную колбасу порезанную кубиками.
Шаг 4 Добавляем на сковороду резаный лук,а чуть позже морковь,натертую на морковную терку.Немного протушиваем.
Шаг 5 Выкладываем готовую начинку на шляпки тонким слоем.
Шаг 6 Украшаем зеленью,резаными помидорами и т.д.
Шаг 7 Посыпаем сыром,потертым на терке.
Шаг 8 Ставим деко в духовку ,нагретую до 150-180гр
Шаг 9 Печем грибы 15-20 мин на 1/3 мощности духовки.
Шаг 10 Вынимаем деко и охлаждаем на воздухе.
Шаг 11 Нарезаем пиццу,украшаем,подаем к столу.