Освежающий дынный напиток

Ингредиенты:

Дыня\и общим весом на два кг

3 стакана питьевой воды

сок половины лимона

2 ст. ложки сахара

мята\мелисса

Как готовить:

Дыньки вымыть, разрезать и удалить семена. Вынуть мякоть, сохраняя сок. Я использовала ложку для мороженого.

Поместить мякоть дыни вместе с соком в глубокую ёмкость. Добавить сахар, 2 стакана воды, лимонный сок и на высокой скорости взбить блендером до однородной консистенции. Я добавила немного мяты и мелиссы и ещё немного перемешала.

Пить напиток можно как процеженный через мелкое сито, так и его густой вариант. Дело вкуса. На 3- и 4-ой по порядку фотографиях справа процеженный напиток.

Добавить оставшуюся воду и охладить.

Освежайтесь и Наслаждайтесь!

Не уверена, как там у Вас с погодой, а у нас лето решило наверстать упущенное и помучить-таки жарой. пока так сказать не вышло из календарных рамок. В такой зной мало чего готовить-то охота, чего-нить только поглотить побыстрее и без варки-жарки. Почти каждый день стала покупать дыни, ну а сегодня соответственно было решено поэкспериментировать с ней. Получилось очень свежо и ...сытно. Потому поспешила поделиться и с Вами этим напитком. Разнообразить естественно каждый может в соответствии со своими пристрастиями.