Праздничный смузи в апельсиновых стаканчиках
Ингредиенты:
3 нектарина
100г клубники
4 апельсина
3 абрикоса
10 шт. свежемороженой ежевики
коктейльные трубочки
Как готовить:
У апельсинов срежьте крышечки. Удалите мякоть из апельсинов, чтобы получились чашечки. Из мякоти приготовьте сок.
Удалите плодоножки у клубники, а у нектаринов и абрикосов косточки. Пюрируйте ягоды и фрукты блендером.
В полученную смесь добавьте апельсиновый сок и замороженный ягоды ежевики и перемешайте.
Разлейте приготовленный смузи в апельсиновые стаканчики, вставьте трубочки и накройте апельсиновыми крышечками.
После объявленного конкурса на нашем сайте и знакомства с некоторыми рецептами, смузи получился у меня сам собой, так как хотелось освежающего, легкого и просто в приготовлении украшения праздничного стола (вчера у нас с мужем чугунная свадьба - шестая годовщина).
Поскольку сейчас время Петровского поста, предлагаемый смузи постный.
NB! Объема приготовленного смузи по количеству хватило больше, чем на 4 апельсиновых стаканчика, остальной смузи был подан в обычных фужерах.