Компот из замороженных ягод

Ингредиенты:

Ягоды любые,

сахар,

вода литра2-2,5

Как готовить:

1.Сделать ассорти из ягод,разложить по плошкам на 1порцию компота и заморозить.Замороженные брикеты вынуть из посуды и разложить в пакеты.

2.Брикет заливаем холодной водой мл300 и доводим до кипения но не кипятим,даем настояться мин 20.В кувшин насыпаем сахар и процеживаем туда настой от ягод.Оставшиеся ягоды размять толкушкой, заливаем кипятком и оставляем настаиваться пока не остынет.Процедить получившийся настой в кувшин к первой порции,размешать,остудить.

Получается приходиться больше повозиться,чем просто сварить компот,но таким образом мне кажется сохраняется больше витаминов.А из замороженных ягод компот получается как летний из свежих ягод.