Рисуем на кофе с помощью молока!

Ингредиенты:

Каждый из вас, наверное, видел (хотя бы только в рекламе) такое маленькое чудо, как рисунки на кофе. Честно говоря, всегда думала, что это не более чем рекламный трюк и в жизни такого не бывает. Но выяснилось…

Рисунки на кофе появляются при вливании молока, а точнее, густой молочной пены в кофе.

Больше всего для рисования подходят кофе –латте и каппучино , экспрессо.

Для того, чтобы рисунок получился отчетливым, нужен только идеально приготовленный кофе и правильно взбитая пена (обязательно из свежего молока или сливок).Также можно использовать почти растаявшее мороженое

Как готовить:

Попробуем вместе нарисовать такой рисунок.

В готовый кофе вливаем немного молока(сливок, почти растаявшего мороженого) так, чтобы половина чашки осталась коричневой, а половина стала белой или нежно кремовой.

Дальше берем зубочистку или палочку для канапе ( и проводим зигзагообразную линию от одного края чашки к другому так, чтобы она пролегала на границе

между коричневой и бежевой частью.

Теперь этой же палочкой проводим прямую линию от одного края чашки к другому так,чтобы эта линия пролегала посередине этого зигзага.

Рисунок готов. Кофе можно подавать!

Более сложные рисунки, с большим количеством цветов рисуются с помощью свежего молока, или сливок, или подтаявшего мороженного( в дальнейшем я буду писать про мороженное, но мы все помним, что использовать можно также молоко или сливки) и шоколада.