Жаренная груша с грецкими орехами и фруктами

Ингредиенты:

груша

грецкие орехи

сахар

нектарина

лимон

сливки

сахарная пудра.

Как готовить:

грушу разрезаем пополам, вырезаем мякоть, оставляя стеночки по 0.5 см. Мякоть смешиваем с грецкими орехами и прожариваем слегка на сковородке. Затем кладем на сковородку половинки груш и минуты по 3-4 с каждой стороны. В то время, нарезаем мелко фрукт, который хотим поместить внутрь. В моём случае в холодильнике был только нектарин Мелко нарезаем. Груша к тому времени поджарилась. Первый делом посыпаем дно груши сахаром, затем слой смеси из грецких орехов с мякотью груши, тонкий слой сахара, слой нектарина. И украшение, долька лимона посыпанная сахаром и взбитые сливки. На блюдце была сахарная пудра.