Шоколадно-творожное пирожное
Опубликовано: 9-04-2016, 16:46
Ингредиенты:
* Масло сливочное — 175 г
* Шоколад — 250 г
* Сахар — 400 г
* Яйцо — 6 шт.
* Мука — 220 г
* Ванилин — 2,5 ч. л.
* Разрыхлитель — 3,4 ч. л.
* Соль — 1/2 ч. л.
* Творог — 350 г
Как готовить:
Шоколад и масло растопить, дать остыть!
4 яйца взбить с 300 гр. сахара, добавить соль, муку перемешанную с разрыхлителем, добавить остывший шоколад с маслом.
Миксером взбить творог с 100 гр. сахара, добавить 2 яйца, добавить ванилин.
В форму застеленную пекарской бумагой вылить шоколадную массу оставляя 6 ложек.
В середину выложить творожную массу и оставшиеся 6 ложек сверху.
Сделать ножом разводы и поставить выпекаться при 180 С до готовности.
Готовый сразу разрезать.