Воздушная творожная запеканка без муки

Ингредиенты:

Творог 9% - 750 гр.

Кукурузный крахмал - 100 гр.

Яйцо - 4 шт.

Сметана - 130 гр.

Сахар - 120 гр.

Ревень - 180 гр.

Масло сливочное - 10 гр.

Как готовить:

Соединить творог с желтками, сметаной и крахмалом.

Белки взбить, постепенно добавляя сахар.

Ревень мелко порезать и добавить в творог.

Влить белки и аккуратно перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить туда творожную массу.

Включить режим "выпечка" на 35 минут.

Желательно оставить запеканку в чаше до полного остывания.