Средиземноморский сэндвич с тунцом
Опубликовано: 4-03-2016, 13:16
Ингредиенты:
1 баночка тунца в масле (185 гр)
2 средних крепких помидора
1 яйцо
1 редиска
1 луковица
6 маслин без косточки
2 ст л красного сухого вина
2 ст л оливкового масла
соль-перец
4 круглые булочки
Как готовить:
Булочки разрезаем поперек пополам.
Лук режем мелко-мелко,добавляем вино и оливковое масло,тщательно вымешиваем.
Тунец вместе с маслом добавляем к луку и вилкой размельчаем,чтобы получилась более-менее однородная масса,солим-перчим по вкусу.
Помидоры,яйцо(сваренное вкрутую),редиску и маслины режем тонкими кружочками.
На нижнюю половину булочки выкладываем помидоры,тунцовую пасту,яйца,редис и маслины,накрываем верхней половинкой булочки и кушаем с удовольствием!