Бутерброд под водочку (Вариант)

Ингредиенты:

Хлеб черный

Яйца вареные - 4 шт.

Свекла вареная - 1 шт.

Филе сельди - 200 гр.

Чеснок - 3 зубчика

Горчица

Майонез

Зелень (укроп, петрушка)

Как готовить:

Черный хлеб нарезать, смазать горчицей.

Вареные яйца потереть на мелкой терке, смешать с майонезом и 1 зубчиком чеснока.

Вареную свеклу также потереть на мелкой терке и смешать с майонезом и 2 зубчиками чеснока.

На хлеб выложить в шахматном порядке яйца и свеклу.

Сверху положить ломтики селедки.

Украсить зеленью.

Увидела этот рецепт у кулинара принцесса специй (спасибо ей огромное!) и сразу загорелась приготовить. Правда модернизировала под свой вкус. Ушли на ура.