Крабовые оладьи

Ингредиенты:

Тесто:

5 ст. ложек муки (190 г)

1 яйцо

1 стакан (200 мл) кефира, кислого молока или сметаны

маленькая щепотка соды

топленое или растительное масло для жарки

соль по вкусу (около щепотки)

Начинка:

Крабовые палочки "Водный мир" 240гр

Грибы 100 гр

Как готовить:

Тесто обычное как на оладьи. Ингредиенты для начинки мелко режутся или трутся на терку, добавляются в тесто. На горячую сковородку, смещенную подсолнечным маслом, большой ложкой порционно выкладываем будущие Крабовые оладьи.

Подавать горячими. Можно украсить зеленью.