Булочки с льняным семенем и яичным паштетом

Ингредиенты:

для теста:

сыворотка - 250 мл

отруби ржаные - 4 ст. л. (с горкой)

семя льна - 6 ст. л. (с горкой)

дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

соль морская - 1 ч.л.

сахар - 1 ч.л.

масло растительное - 90 мл

мука - 480 - 500 гр.

Кроме того: белок – 1 шт.

для паштета:

яйцо – 4 шт.

майонез – 4 шт.

горчица французская в зернах -1 ст. л.

соль/перец по вкусу

Кроме того: огурец

Как готовить:

См. пошаговые фото

У каждого человека свои вкусы и предпочтения. Я совершенно убеждена в том, что завтрак – это самый важный прием пищи. Завтрак для меня – это не только полезная еда, но и очень вкусная. И начиная свое утро с вкусного завтрака, я настраиваю себя на положительные эмоции, а значит и день пройдет в хорошем настроении и расположении духа. Мои завтраки бывают совершенно различными, как сладкими, так и не сладкими. Сегодня, я вам представляю один из моих любимых вариантов сытного завтрака - булочка с отрубями, льняным семенем и яичный паштет. Булочки я всегда пеку впрок и потом их замораживаю в морозильной камере, по необходимости их всегда можно разморозить в микроволновой печи, или просто выложить заранее, что бы они оттаяли. Яичный паштет, ну это может громко сказано, т.к. он делается на раз – два и его всегда можно заменить чем-то другим по вашему вкусу. Ну и огурец, как вкусовое