Бутерброд "Улыбка"

Ингредиенты:

Хлеб (у меня был багет)

Колбаса или ветчина 100 гр

Сыр (у меня сулугуни) 100 гр

Масло сливочное 100 гр

Чеснок 2 зубчика

Зелень (укроп, кинза, петрушка - на выбор)

Как готовить:

Хлеб режем чуть наискосок, не дорезая до основания батона 1 см. Сыр трем на терке, к сыру добавляем размягченное сливочное масло, затем чеснок, выжатый через чеснокодавку, все тщательно перемешиваем, кладем порезанную зелень, перемешиваем.

В разрезы на хлебе промазываем нашу пасту, затем на пасту вкладываем колбасу.

Переносим аккуратно на противень и ставим в духовку минут на 10 при температуре 200-250 градусов, чтобы хлеб и колбаса зарумянились, сыр расплавился и все пропиталось нашей пастой.

Достаем из духовки и.... ЕДИМ!!! А что не съели заворачиваем в пергамент и на пикник! :)

От такого бутерброда "УЛЫБКА", поверьте, заулыбаются не только дети. :)