Спагетти "Нептун"
Опубликовано: 16-10-2015, 13:35
Ингредиенты:
200 гр. спагетти
500 гр. морского коктейля (замороженного)
2 зуб. чеснока
маленький кусочек острого перца
1/2 лимона
1/2 ч.л тимьяна
соль, перец
Как готовить:
1. отвариваем спагетти
2. в сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем до золотистого цвета чеснок и мелко порубленный острый перец.
3. добавляем хорошо размороженный морской коктейль ( иначе будет много воды)и обжариваем на сильном огне 3-5 мин.
4. солим,перчим, выжимаем сок половинки лимона, добавляем тимьян и держим на огне еще 1 мин.
5. выкладываем на тарелку готовые спагетти ,а сверху дары моря.