Вареники ленивые "Звездочка"
Опубликовано: 13-12-2015, 20:39
Ингредиенты:
250 г творога
3 желтка
250 г муки
0, 5 ч. л соли
2 ч. л сахара
1 ч. л разрыхлителя
сливочное масло
Как готовить:
замесить тесто, если муки будет мало то добавить еще.
тесто должно быть такое чтоб можно было раскатать.
раскатываем тесто в пласт, режем на жгутики или формой для печенья выдавливаем варенички.
закипятить воду, всыпать 1 ч. л соли и 2 ч. л сахара, вкинуть вареники и варить, когда поднимутся то вытягивать, поливать растопленным сливочным маслом.
ЭТО ВКУС ДЕТСТВА,я всегда любила, когда их готовил мой отец..
здесь есть пару вариантов,может и мой попробуете