Завтрак по-королевски

Ингредиенты:

200 гр.филе лосося

400 гр.отваренной картошки(картошка в мундире)

150 гр.сметаны

1 ложка икры

2 л.подсолн.масла

соль

зелень укропа

Как готовить:

1.Отваренный и очищенный картофель натрем на крупную терку.Эту смесь посолим и жарим на сковороде на подсолнечном масле как блинчики

2.Лосось нарезаем на ломтики,солим и даем настояться,через 10 мин.лосось жарим на подсолн.масле,готовую рыбу отставим в сковороде,и оставим дойти.

3.На блинчики ложим сметану,жареную рыбу,икру,зелень укропа.