Картофельная тортилья с помидорами и отрубями

Ингредиенты:

Картофель — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Отруби ( ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.

Помидор - 2 шт

Масло растительное (для смазывания формы )

Яйцо куриное — 3 шт

Молоко — 100 мл

Соль (по вкусу)

Перец душистый (по вкусу)

Как готовить:

Смотрите пошаговые фото