Гречка со свининой в горшочке (вариант)

Ингредиенты:

Мясо свинина (шея)-300 грамм

Лук репчатый-1 шт

Соль, перец черный-по вкусу

Гречка(обжаренная)-1 стак

Масло раст. для обжарки мяса-3 стол. ложки

Масло слив.-20 грамм

Как готовить:

Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком на растительном масле.Слегка присолить и поперчить , сложить в подготовленный горшочек, добавить крупу и 2 стак. горячей воды, положить сверху кусочек масла.Поставить в холодную духовку на 30 минут,на 170 град.