» » Буглама из рыбы

Буглама из рыбы

Буглама из рыбы

Ингредиенты:

500 гр рыбы

2 луковицы

2 помидора

2 картошки

1 лимон

4 зубчика чеснока

масло

лавровый лист

перец в горошек

соль

 

Как готовить:

Для начало рыбку на пару часиков маринуем,в раст масле(1 ст/л),нарезанных лимон,перец горошек,лавровый листик,чесночок и ставим на холод.Пока рыбка маринуется готовим овощи.Затем рыбку укладываем в жаропрочную посуду,на него кружочками нарезанный лук,картошечку(можно чуть отварить),помидоры нарезанные кружочками,поливаем оставшимся соусом маринадом,обкладываем кусочками сливочного масла,накрываем фольгой и отправляем в заранее печку до 175,на мин 35-40

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх