"Ленивый обед"
Опубликовано: 14-11-2015, 02:59
Ингредиенты:
4 куриные голени(или бедра)
1 средняя луковица
1 крупная морковка
3 ст.ложки томатной пасты
1 небольшая пачка макарон
соль, перец, приправа к курице(я пользуюсь Kamis для курицы)
кипяток(количество зависит от размера казанка)
Как готовить:
Тушим курочку до отставания от косточки
добавляем нарезанный кубиками лук и натертую на крупную терку морковку
тушим до мягкости овощей
солим, перчим и добавляем специи
добавляем томатную пасту
перемешиваем
добавляем горячую воду
когда все закипает добавляем макароны, перемешиваем,уменьшаем огонь и накрываем крышкой.
варим до готовности макарон
Рецепт этого блюда передается у нас из от старшего поколения к младшему, для детей которые не любят мясо.Это блюдо детки едят с удовольствием!!!