Куриная грудка фаршированная вялеными помидорами и соусом из кинзы

Ингредиенты:

куриная грудка

соус из кинзы

вяленые помидоры

яйцо,сухари

соус:пучок кинзы

чили,чеснок рас.масло,соль.

все измельчить в блендере

Как готовить:

грудку разрезать пополам,не до конца

отбить

положить соус,сверху помидоры(я сняла кожицу)

завернуть рулетик,сколоть шпажкой

обмакнуть в яйцо,затем в сухари.

солить по вкусу)

обжарить на сковороде,довести до готовности.

грудки были маленькие,поэтому я жарила на сковороде
минут 10..это безумно вкусно!!!!!
главное не пережарить!