Котлетки куриные

Ингредиенты:

Куриное мясо - 2 кг

Яйца - 4 шт.

Мука - 3 ст ложки

Соль, перец, чеснок.

Как готовить:

Мясо порезать на мелкие кусочки( приблизительно 5х5 мм)

Добавить яйца, муку, специи и перемешать. При необходимости, если очень густая смесь, можно добавить воды.

Набирать в столовую ложку и выкладывать на разогретую сковородку.

Жарить до готовности.