Горячие роллы темпо
Опубликовано: 13-06-2015, 01:19
Ингредиенты:
Листы нори 5шт
Форель 200г
Сыр твёрдый 150-200г
рис 1,5ст
рисовый уксус по вкусу
темпурная мука 1/2 пачки
Как готовить:
Рис готовлю в мультиварке на 1 часть риса 1 1/2 воды на программе гречка. Как готов выкладываю и поливаю рисовым уксусом. Ну и дальше сворачиваешь как обычно. Обмакнула в кляр из муки темпура с водой. Обжарила в масле. Главное чтоб масло было сильно раскалено, чтобы роллы не успели напитаться маслом.