Мои любимые роллы

Ингредиенты:

Листы нори 5шт

Форель 200г

Сыр творожный 200г

огурец 1шт

рис 1,5ст

рисовый уксус по вкусу

Как готовить:

Рис готовлю в мультиварке на 1 часть риса 1 1/2 воды на программе гречка. Как готов выкладываю и поливаю рисовым уксусом по вкусу. Ну и далее как всегда лист нори кладём на циновку шершавой стороной вверх, мокрыми руками распределяем рис оставляя сверху свободным 1,5-2см листа, на рис укладываем начинку здесь у меня творожный сыр, форель и огурчик. Сворачиваем рулет и разрезаем его сначала пополам потом каждую половинку ещё на 4 части.

Роллы амико : начинка креветки, сливочный сыр и огурчик