Творожная запеканка с черри
Опубликовано: 15-03-2016, 01:52
Ингредиенты:
помидоры черри 300г
творог 500г
сметана 200г
яйца 4 шт
пармезан 50-70г
чеснок 1 зубчик
сливочное масло
растительное масло
соль, перец по вкусу
Как готовить:
Чеснок измельчить. Пармезан натереть на мелкой терке. Смешать чеснок и пармезан. Смазать форму сливочным маслом. Присыпать смесью пармезана и чеснока.
Помидоры положить в форму, посолить, поперчить. Я еще добавляю смесь прованских трав. Сбрызнуть растительным маслом. поставить в разогретую духовку на 15 минут.
Творог взбить с яйцами, сметаной. Приправить солью, перцем. Залить помидоры. Выпекать минут 20-25.
Очень вкусная, несладкая творожная запеканка!