Карамельное печенье

Ингредиенты:

1стакан+1/2стакана муки

75 гр сливочное масло(мягкое,порезанное на кусочки)

3 ст.л. сахар

1 белок

2 ст.л.апельсиновый сок

200гр.разноцветной мелкой карамели

Как готовить:

Сахар,белок,апельсиновый сок хорошенько смешать(взбить),добавить муку и масло,замесить тесто(если прилипает к рукам можно добавить муки,понемногу).Раскатать(0,5-1см),придать форму(вырезать круг,а внутри сердце),уложить на противень(постелить масляную кальку),в серединку сердечка положить карамель.Печь при 180гр.