Торт "Айсберг" (мой вариант)
Опубликовано: 18-02-2016, 22:28
Ингредиенты:
для тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 г. сметаны
- 1 пакетик разрыхлителя ( Бакпулвер)
- 1 пакетик Ванилина
- 200 г. муки
для крема:
- 200 г. сметаны
- 200 г. сливок
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик ванилина
для глазури:
- 1 с.л. муки
- 2 с.л. какао
- 0,5 стакана сахара
- 1/3 молока
Как готовить:
- Смешать все ингредиенты для теста, замесить его и поставить в духовку на 200 градусов
- приготовить крем для этого все ингредиенты хорошо взбить
- затем остудить корж и разрезать на треугольники
- кусочки выложить на блюдо и полить хорошо кремом
- приготовить глазурь и полить на торт
- поставить пропитаться на 5 часов или лучше на ночь