Шоколадный торт с начинкой

Ингредиенты:

Корж:

125г мягкого масла

1 стак. сахара

2 яйца

1,5стак. муки

0,5стак. какао-порошка

2 ч.л. ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1 стакан яблочного варенья или пюре

0,5 стакана сливок

Начинка:

0,5стакана сливок

100г халвы

100г творожной массы

Глазурь:

100г темного шоколада

100г мягких ирисок

1/4 стакана сливок

Для украшения:

карамельная разноцветная крошка

белая или розовая глазурь

Как готовить:

Взбейте мягкое масло с сахаром.

Не переставая взбивать, добавьте яйца по-одному.

Соедините и просейте сыпучие продукты, введите их в яично-масляную смесь и перемешайте.

Добавьте варенье и сливки, замесите тесто.

Выложите тесто в смазанную и обсыпанную сухарями форму для выпечки.

Выпекайте 50 мин при 175°

Пока корж остывает, сделайте начинку.

Корж получается рассыпчатый,поэтому очень осторожно разрежьте корж надвое и соберите торт, прослоив его начинкой.

Приготовьте глазурь, растопив в кастрюльке на медленном огне все составляющие глазури и залейте собранный торт.

Посыпьте торт карамельной крошкой или украсьте его по-своему.

У меня карамельная крошка двух цветов и гнездышко из карамельных яичек, или второй вариант: гнездышко с цыплятками ( цыплята только лишь украшение)

Торт лучше делать накануне, т.к. ему надо дать пропитаться.