Сырные булочки

Ингредиенты:

Дрожжи сухие — 2 ч. л.

Молоко — 3/4 стак.

Сахар — 2 ч. л.

Сыр копченый — 300 г

Мука — 3-3.5 стак.

Растительное масло — 7 ст. л.

Соль (по вкусу)

Кунжут (для обсыпки)

Как готовить:

Дрожжи и сахар смешать с тёплым молоком и дать постоять.

Сыр у меня был пластиками, порезала маленькими кусочками.

Добавить просеянную муку и масло. перемешать.

Добавить дрожжи и замесить мягкое и не липкое тесто и дать подойти в течении часа.

Тесто скатать на маленькие шарики и внутрь положить сыр.

Положить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке,пока булочки не подрумянятся.