Суп с колбасой

Ингредиенты:

колбаса вареная

картошка

макароны или спагетти

цветная капуста

лук-парей или обычный

сметана

петрушка

соль

перец черный горошком и молотый(совсем чуть-чуть)

лавровый лист

подсолнечное масло

Как готовить:

Колбасу нарезать длинными палочками, картошку - кубиками, лук - кружечками, цветную капусту разобрать на соцветия. Все выложить на сковороду, посолить, поперчить. Поджаривать на подсолнечном масле почти до готовности (вкусно, когда у колбасы появляется корочка). Макароны варить в большом количестве воды, после того как закипят - добавить в кастрюлю содержимое сковородки, положить лавровый лист и несколько горошинок перца. Варить пока макароны не будут готовы. При подаче на стол добавить сметану.