Приправа из сушеных грибов + Панировка
Опубликовано: 17-09-2015, 12:07
Ингредиенты:
Сушёные грибы
Как готовить:
Из сушёных грибов можно быстро приготовить порошок для приправы блюд.
Грибы, я использую белые, измельчаю в комбайне и приправа готова!
Порошок из грибов нужно хранить в сухом прохладном месте.
Он хорош как приправа к супам и соусам.
Вариант 2.
Сушеные грибы мелко порубить, смешать с морской солью и поместить в мельничку!
Вариант 3. Панировка.
Сухие белые грибы можно перемолоть и добавлять в панировку:
-сухари+тёртый сыр+молотые грибы
-картофельные хлопья+молотые грибы
-кукурузная крупа+молотые грибы.
Также эти грибы можно добавлять при приготовлении жульена из грибов.