![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/8fxhdtbz9q.jpg)
Салат "Огуречная симфония"
Опубликовано: 26-10-2015, 18:12
![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/8fxhdtbz9q.jpg)
Ингредиенты:
4 огурчика,
1 баночка кукурузы,
1 баночка резаных шампиньонов (можно и две, хуже не будет))),
соль, сахар, перец,
зелень: укроп, петрушка, кинза и базилик,
майонез 200гр (должен быть нежным, без уксусного привкуса),
сметана 2 ст.л.
Как готовить:
Огурчики нарезаем тонкими пластиками (наискосок, как на нарезку).
Мелко рубим зелень в пропорциях на ваш вкус (советую не отказываться от кинзы и базилика, лучше добавить хотя бы чуть-чуть, без них вкус получается вполне заурядным).
Смешиваем наши огурчики, кукурузу, шампиньоны, добавляем зелень, чуточку сахара, соли, перца и заправляем всё майонезом со сметаной. Салат готов :)
![Салат "огуречная симфония"](/uploads/posts/salatydrugie/l89yze51fr.jpg)