Винегрет с шпротами

Ингредиенты:

красный буряк

картофель

морковь

солёный огурец

зелёный горошек

лук

шпроты

майонез

соль, специи, лимон

Как готовить:

Винегрет - салатик очень уважаемый в нашей семье. На основе картошки, свеклы и моркови можно сделать много вкусных салатиков, добавляя различные продукты и меняя заправку и каждый из них можно назвать - ВИНЕГРЕТ.

Идею со шпротами, которую решилась представить вашему вниманию, я увидела по телевизору.

Берём картошку, свеклу и морковь приблизительно в равных количествах, отвариваем, режим кубиками.

Добавляем по вкусу нарезанный солёный огурчик

Лук мелко режим, обдаём кипятком, охлаждаем, кладём в салат.

Добавляем зелёный консервированный горошек.

Шпроты (из баночки) крупно режим и в салат.

Солим, перчим, немного поливаем лимонным соком.

Заправляем майонезом. (а можно и маслом)