Салат из тортеллини с огурчиками, кабаноси и кукурузой

Ингредиенты:

500г.Тортеллини с любой начинкой, мне нравится с ветчиной

1 кабаноси-150г. ( можно ветчины или копчёной колбаски)

1 свежий огурец

5-6 ст.л. кукурузы

0,5 гол. луковицы

укроп

Дрессинг:

4ст.л. сметаны

4ст.л. сливок (30%)

соль

пикантный, душистый перец (можно просто чёрный)

мускатный орех-на кончике ножа

куркума для цвета

Как готовить:

Тортеллини отварить и горячие посыпать свежим укропом ( тортеллинки лучше впитают в себя запах и вкус укропа)

Огурец, лук и колбаску очистить от шкурки (чешуи) и порезать кубиками,

В чашке смешать ещё тёплые тортеллини с колбасой, кукурузой, луком –перемешать

Приготовим дрессинг и зальём его на салат

Перемешиваем и даём настояться

Попробуйте-очень вкусно.