Салат из сельдерея 2

Ингредиенты:

125 г крабового мяса (креветки)

1/4 корневого сельдерея

3 черешка сельдерея

2 пера зелёного лука

1 зубчик чеснока

1 кислое яблоко

5 грецких орехов

2 ст.л. майонеза

2 ст.л. натурального йогурта

1/2 ч.л. горчицы

сок 1/2 лимона

соль, перец

укроп

Как готовить:

Приготовить соус, для этого смешать майонез, йогурт, мелко порезанный укроп, горчицу и сок лимона. Поставить в холодильник.

Корневой сельдерей и яблоко нарезать кубиками. Черешки сельдерея - произвольно, зел.лук - колечками.Корневой сельдерей отварить 2 мин. в кипящей воде и остудить.

Всё сложить в салатницу и добавить грецкие орехи, натёртый на тёрке чеснок , крабовое мясо и залить соусом.