Морской салат
Опубликовано: 13-01-2016, 21:50
Ингредиенты:
* листья салата
* 4 отварных яйца
* 2 яблока (кислый или кисло-сладкий сорт)
* 2 банана
* твердый сыр 200г
* креветки 300-400г(можно коктейль из морепродуктов)
* майонез 200г
* карри 1 ч.л.
* сок лимона 3-4 ст.л.
* соль,перец,зелень
Как готовить:
На блюдо красиво выложить листья салата.Далее послойно:
* яйца,порезанные кружочками
* яблоки,порезанные соломкой
* сыр,натертый на крупной терке
* бананы, порезанные кружочками
* креветки или другие морепродукты по вашему желанию
Слои ничем не перемазывать. Сверху залить соусом.
СОУС:
майонез,карри,лимонный сок смешать,по вкусу соль и перец.
Сверху зелень.
Дать салату немного пропитаться и на стол.