Салат "Порт-Саид"
Опубликовано: 24-10-2015, 14:02
Ингредиенты:
2 банана,
1 красное яблоко,
80 г корня сельдерея,
1 помидор,
2 листа салата,
немного майонеза.
Как готовить:
Бананы аккуратно вынуть, не повреждая кожуру, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Яблоко вымыть, нарезать небольшими кубиками. Очищенный корень сельдерея нарезать тонкой соломкой, салат порвать руками. Всё перемешать. С помидора снять кожицу, удалить семена. Мякоть нарезать мелкими кубиками и смешать с майонезом. Салат заправить приготовленным соусом и подать в кожуре банана.
Выглядит очень эффектно, но майонез в следующий раз я бы заменила на сметану. Думаю, можно сделать и фруктовый салат, заправленный сливками.