"Теплый ноябрь"

Ингредиенты:

капуста белокочанная 300 гр,

1 небольшая морковь,

тыква 150 гр,

1 средняя луковица,

200 гр. грибов (лучше опята или лисички,но подойдут и шампиньоны)

приправа для салатов "kamis",

майонез или оливковое масло(кому как нравится),

петрушка.

Как готовить:

капусту мелко нашинковать,посолить и перетереть руками,чтобы дала сок,морковь и тыкву(свежую!), потереть на терке,лук обжарить вместе с грибами,остудить и соединить вместе с овощами,добавить рубленую петрушку ,перемешать,и заправить майонезом или оливковым маслом.

салатик легкий и очень вкусный,сделайте ,не пожалеете!