Витаминный салат (вариант)

Ингредиенты:

Капуста белокочанная небольшой вилок

2 средние морковки

2 шт.лук-репка

2-3 яблока(кисло-сладкие)

5 ст.л.сахара

1 ч.л.лимонной кислоты(без верха)

щепотка соли

майонез 150-200г.

Как готовить:

Подготовить продукты:капусту вымыть,морковь и лук почистить,с яблока снять кожуру.

Капусту тонко нашинковать,морковку натереть на средней терке.Посолить и перемять руками.

Яблоко порезать соломкой.Лук полукольцами.

В майонез добавить сахар и лимон.кислоту,перемешать до растворения сахара.

Все продукты перемешать вместе.САЛАТ ГОТОВ !

Сахар и лимонную кислоту можно добавлять по своему вкусу.Кто-то любит послаще,а кто покислее.