Салат из клубники с моцареллой и медом
Опубликовано: 28-11-2015, 09:55
Ингредиенты:
шарик моцареллы (100г) - 1
клубника - 100г
мед жидкий (у меня акациевый)- 2 ч.л.
листочки розмарина для украшения
перец молотый (по желанию)
Как готовить:
Клубнику помыть и обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими ломтиками.
Моцарелу также порезать тонкими ломтиками.
Переложить "лепестки" моццареллы ломтиками клубники произвольно.
Полить тонкой струйкой мёда.
Украсить листочками розмарина.
По желанию чуть присыпать молотым перцем.
Салат очень вкусный. Я делала в 2 вариантах: с перцем - себе и без - сыну. Даньке моему очень салатик понравился, съел свою порцию и залез ко мне в тарелку, но сказал, что без перца лучше. А по-моему, перчик привносит приятную пикантную нотку.