Салат из тыквы

Ингредиенты:

400 г тыквы

6-8 консервированных огурчиков-корнишонов

6 помидоров черри

небольшой пучок укропа

1 луковица

3 ст.л. уксуса травяного

4 ст.л. масла подсолнечного

соль, сахар

Как готовить:

Очищаем тыкву, шинкуем тонкой соломкой.

Огурцы нарезаем соломкой. Помидоры моем и четвертуем.

Лук режим полукольцами тонкими.

Тыкву, огурцы, лук, помидоры, укроп перемешиваем. Добавляем уксус, масло, сахар и соль, всё ещё раз хорошо мешаем и ставим в холодильник на 3-4 часа.