![Салат](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/slv2dduxr7.jpg)
Салат " Мадагаскар"
Опубликовано: 21-09-2015, 17:42
![Салат](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/slv2dduxr7.jpg)
Ингредиенты:
Зеленая стручковая фасоль-70 г
Редиска-3 шт.
Сладкий перец красный-1/2 шт.
Листья зеленого салата-3-4 шт.
Семечки обжаренные-2-3 ч.л.
Оливковое масло -2 ст.л.
Винный бальзамический уксус -1 ст.л.
Черный молотый перец-по вкусу
Соль-по вкусу
Как готовить:
Стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде (5 минут), откинуть на дуршлаг.
Сладкий перец вымыть, очистить и нарезать соломкой.
Редис вымыть , обсушить и нарезать соломкой.
Смешайте нарезанные сладкий перец, редиску, стручковую фасоль.
Приготовьте заправку-для этого соедините оливковое масло, винный бальзамический уксус,поперчите.
Листья зеленого салата вымойте, обсушите, нарвите руками и выложите на блюдо.
Сверху горкой выложите готовый салат, посыпьте семечками и полейте заправкой.
![Салат " Мадагаскар"](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/eztwzvuk2e.jpg)
![Салат " Мадагаскар"](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/tru4z1rcv10.jpg)
![Салат " Мадагаскар"](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/pu2qgl10caw.jpg)
![Салат " Мадагаскар"](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/bxl5n1b7lz.jpg)
![Салат " Мадагаскар"](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/s2c5ka564w.jpg)
![Салат " Мадагаскар"](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/7wwh5ns5sn.jpg)