Тыквенный салат с жаренным кальмаром
Опубликовано: 3-05-2015, 19:29
Ингредиенты:
Кальмар - 1шт
Тыква - 100г
Масло оливковое ITLV - 2ст.л.
Соевый соус - 1ст.л.
Перец красный молотый жгучий по вкусу
Майоран сушеный по вкусу
Оливки б/к ITLV по вкусу
Соль
Как готовить:
Кальмара почистить, порезать кусочками;
На раскаленной сковороде на масле поджарить кальмары, помешивая в течении 1,5 минут;
Снять с плиты, подсолить;
Тыкву нарезать тонкой лапшей;
Смешать масло с соевым соусом, залить тыкву, перемешать и оставить на 10 минут;
Добавить к тыкве кальмаров, перец, майоран - размешать;
Выложить салат на тарелку, дополнить оливками;