Салат " Одесский"

Ингредиенты:

Мясо( копчёная говядина,курица или свинина)- 400гр.

Яйца- 2шт.

Киви- 2шт.

Яблоко- 1шт.

Морковь- 2шт.

Чеснок- 3 зубка.

Майонез- 250 гр.

Зелень, фрукты, овощи для украшения.

Как готовить:

Морковь и яйца варим. Мясо нарезаем мелкими кубиками, добавляем к нему толченый чеснок,ложку майонеза и тщательно перемешиваем.

Полученную массу выкладываем в глубокую салатницу.

Киви нарезаем кубиками и выкладываем сверху на мясо.

Затем чистим яйца и отделяем белки от желтков.

Белки,желтки,морковь, яблоко(всё натираем на крупной тёрке)

Выкладываем слоями, смазывая каждый из них майонезом: белки, желтки,морковь, яблоко.

Сверху украшаем салат.