Куриный салат с авокадо и яблоком
Опубликовано: 4-04-2015, 19:09
Ингредиенты:
1 отварной куриный окорочок
2 авокадо
1 яблоко (кисло-сладкое)
зеленый салат
сок половины лимона
соль
растительное масло
Как готовить:
С окорочка снимаем мясо и нарезаем его кубиками.
Авокадо чистим, удаляем косточку, мякоть нарезаем кубиками и сбрызгиваем соком лимона.
Яблоко тоже чистим, удаляем сердцевину, нарезаем кубиками и тоже сбрызгиваем соком лимона.
Авокадо смешиваем с куриным мясом и яблоком.
Салат рвём руками и добавляем в салат.
Перемешиваем, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом.
Полезный вкусный салатик. Рекомендую...
Заправлять можно его и майонезом (Жене с майонезом больше понравилось). Угощайтесь!