Вишневый ликер

Ингредиенты:

100 листочков вишни

1 стакан черноплодной рябины

1 литр воды

0,5 кг сахара

0,5 л водки

Как готовить:

Листья вишни и черноплодную рябину вымыть.

Залить 1 л воды, закипятить и варить после закипания 15 минут.

Выключить. Оставить на сутки.

Ягоды и листья отжать, выбросить. Жидкость процедить.

Влить в нее бутылку водки.

Все, ликер готов.

Цвет и аромат изумительные. Пьется легко и действует не коварно (т.е. ничего не отключается). Идет для дам под любую закуску от бутербродов и горячего мяса до тортов и галетного печенья. Хранится в баре в закрытой пробкой бутылке сколько потребуется, не прокисает.