Вишнево-мятный напиток

Ингредиенты:

Вишня - 1 стакан

Мята сухая - 2 ст.л. или свежая 5-6 веточек

Лимон - 3/4 шт.

Сахар - 3/4 стакана ( или по вкусу)

Вода - 3 л

Как готовить:

Промыть вишню и свежую мяту.

Нарезать лимон кружочками.

Вскипятить воду и добавить в нее лимон и мяту, всыпать сахар.

Довести до кипения и затем положить вишню.

Прокипятить минуту, выключить .

Желательно , чтобы напиток настоялся часов 6-7.

Холодный напиток процедить .

При таком количестве сахара и лимона напиток получается не сладким, вишнево-мятным и с легкой горчинкой от цедры лимона.
Если не нравится вкус легкой горечи лимона, то можно его очистить .
Нам нравится именно такой вкус.