Творожный десерт с черносливом

Ингредиенты:

200 гр чернослива без косточки

300 гр творога

2 яичных желтка

1,5 столовых ложки меда

2 ст.ложки измельченных грецких орехов

+целые ядра по количеству чернослива

150 гр красного десертного вина

100 гр шоколада,

2 -3 столовых ложки молока,

40 гр масла

йогурт 200гр

банан

Как готовить:

Чернослив промыть и замочить в хорошо подогретом вине(не кипятить)

Творог протереть через сито.Добавить мед(желательно светлый жидкий),желтки.Вынуть чернослив с вина,начинить каждую творогом с четвертинкой ядра грецкого ореха.Положить в формочки и заполнить оставшимся творогом.Сверху обильно посыпать измельченным орехом.Поставить в духовку и запечь.Займет времени 10-15 минут.Остудить.

Полить растопленным шоколадом.

Банан измельчить(кусочек оставьте для украшения) и с йогуртом взбить в блендере .Можно добавить немного меда для сладости.

Выложить на десертную тарелочку,полить банановым йогуртом,капнуть шоколадом и провести палочкой через каждую каплю,чтобы получился листочек или узор.

Десерт стоит того,чтобы вы его попробовали.Творог брала домашний,не кислый.