Куриный гамбургер Cajun (mcdonalds отдыхает!)

Ингредиенты:

Для гамбургера

4 булочки

листья салата

помидор

слайсы сыра

майонез

500 гр куриного филе,мелко нарезанного

1 белок

1 яйцо

панировочные сухари - стакан

2 ч л смеси Cajun

масло для обжарки

соль,перец

-------------------------

Если нет смеси Cajun - сделайте сами

белый перец

чесночный порошок

луковый порошок

паприка

молотый черный перец

кайенский перец

Как готовить:

Фарш тщательно смешать с белком,солью и перцем,выбить,сделать 4 котлеты

Сухари смешать со смесью Cajun

Яйцо слегка взбить

Котлеты обмакиваем в яйцо,затем в сухари и обжариваем с двух сторон

Собираем гамбургер

Булочку разрезаем на 2 части

Нижнюю смазываем майонезом

Листья салата

Сыр

Кружок помидора

Котлета

сыр

Прикрываем половинкой булочки

Как же это вкусно! !! Булочки делала из цельнозерновой муки.