Крылышки куриные

Ингредиенты:

1 кг.свежих очищенных куриных крылышек.

Маринад :

по-канадски 2ст.ложки кленового сиропа,

по -еврейски 1ст.ложка меда,

по -русски 1ст ложка горчицы на выбор.

Далее

2ст.ложки томатного соуса ,

2 ст.ложки оливкового масла ,

сок одного свежего лимона ,

2 зубчика чеснока\продавленного\ ,

1 средняя луковица, натертая на мелкой терке .

Специи

Чикен гриль по вкусу

Составляющие маринада тщательно перемешать и натереть крылышки,избыток-если будет,налить сверху,выдержать 2 часа без холодильника,на большее время или при готовке на завтра убрать в холодильник.

Как готовить:

Классический метод готовки -плотно уложить на противень и в духовку 200гр.Цельсия на 40-45 мин.пока красиво подрумянятся,желательно крылышки несколько раз перевернуть.Противень предварительно смазать маслом. На гриле сироп,мед или горчица пригорает и портится вкус.Отлично идет под светлое пиво и много зелени.